Плиты

Как выбрать плиту

• Ширина. Плита 50 см поместится на небольшой кухне, у 60-сантиметровой модели обычно больше духовка и места для кастрюль. Перед заказом измерьте нишу.
• Тип варочной поверхности. Газ быстро реагирует на регулировку и подходит, если в доме есть газ. Стеклокерамика гладкая и легко моется, но нужна посуда с ровным дном.
• Питание. Электроплите нужна отдельная линия со своим автоматом — заранее проверьте, есть ли на кухне подходящая точка подключения.
• Функции духовки. Конвекция равномерно печёт на нескольких уровнях сразу, гриль даёт румяную корочку. Пригодятся таймер и подсветка.
• Уход. Эмалированные стенки духовки и съёмное стекло дверцы упрощают чистку.

Установка и безопасность

Подключать газовую плиту к трубе или баллону может только специалист с соответствующим допуском — это не работа «своими руками». Электроплиту подключает электрик. Оставьте вокруг плиты зазоры до мебели и стен, указанные производителем, и закрепите защиту от опрокидывания, если она есть в комплекте. Вытяжка над плитой уберёт пар и запахи.

Частые вопросы

Отдельностоящая плита или отдельно панель и духовка? Отдельностоящую плиту проще установить, она легко встаёт в готовую кухню. Встраиваемые панель и духовка дают больше свободы в планировке.

Можно ли газовую плиту подключить к баллону? Часто да, но для этого нужны другие форсунки. Смотрите инструкцию производителя и доверьте перенастройку специалисту.

Какая посуда нужна для стеклокерамики? Кастрюли и сковороды с ровным плоским дном, по диаметру конфорки. Посуда для индукции не обязательна.

Смотрите также варочные панели, духовые шкафы и вытяжки.